完美点‧滴
我们代理的西班牙获奖洋酒品牌Alarcon，源于海拔650米高的空中葡萄园─西班牙中Sierra del Cuchillo。卡斯蒂利亚拉曼查山脉背靠阿利坎特，瓦伦西亚和穆尔西亚省份，肥沃砂质土壤蕴含丰富的石灰泥，配合高原的干燥和地中海气候，为葡萄提供理想茁壮成长基地。萄葡园采用崭新(IPM)综合虫害管理系统，尊重自然生态环境和健康的种植哲学，采用有机肥料和悉心灌溉，尽力将农药采用量减至最低，确保每颗葡萄均在尽善尽美的自然健康环境中成长。

当夏季葡萄成熟时，酒庄每天严格监控多酚指数，pH值，酸度和糖份的状态，确定每颗葡萄在最佳成熟时间收割。为保证葡在收割时不被损坏，酒庄采用人手严格挑选和收割， 随即把葡萄运到酿酒厂，避免发酵和氧化，再经过排序和质量控制等精密工序，令酝酿过程达到完美状态，无怪乎品牌获奖无数，深得国际酒评家一致推崇。